Sommelier Union Austria
Wissen trifft
Gastfreundschaft
Wir vereinen Sommellerie in Österreich. Für gelebte Gastfreundschaft, fundiertes Wissen und eine starke Zukunft unserer Branche.
Die Profession
Sommellerie
Sommellerie ist weit mehr als Weinwissen. Es ist Handwerk, Genussvermittlung und Gastgebertum – mit Professionalität und Leidenschaft.
Die Sommellerie entdecken →
Präzision im Service
Aufmerksamkeit, Timing und das Gespür für den Gast machen Wissen erlebbar.
Das Wissen hinter dem Produkt
Klima, Boden und Handwerk geben jedem Getränk seinen unverwechselbaren Charakter.
Zeit verändert Geschmack
Lagerung und Entwicklung richtig einzuschätzen gehört zum Kern der Sommellerie.
Aktuelles
Stories aus der Sommellerie
Wettbewerb Best Rookie Somm 2026!
Trau dich! Du arbeitest schon am Gast oder bist noch in Ausbildung? Für alle motivierten Nachwuchstalente ohne Sommelierdiplom: Zeig uns deine Leidenschaft, dein Können als Gastgeber:in und hol dir den Titel!
Voluntäre für den Wettbewerb „Best Sommelier of the World 2026“ in Portugal gesucht!
Der ASI Contest "Best Sommelier of the World 2026" findet von 11. bis 17. Oktober 2026 in Lissabon statt. Wie immer werden Voluntäre für die professionelle Betreuung der verschiedenen Verkostungen und Events gesucht. Ideal, wenn man mal hinter …
Stefan Klettner ist neuer „Bester Sommelier Österreichs“
Wir gratulieren Stefan Klettner ganz herzlich zum Titel "Bester Sommelier Österreichs 2026"! Gratulation ebenso an die beiden großartigen Herausforder*innen im Finale: Christoph Messerig (Platz zwei) und Anna Astrid Berger (Platz drei).
Die ÖWM sucht Sommeliers für die VieVinum
Die ÖWM sucht für Freitag, 15. Mai 2026 Sommeliers für die VieVinum – für das VieVinum Flight Tasting (Palais Niederösterreich) und den VieVinum Welcome Event (MAK am Stubenring). Beides können wir hinsichtlich Networking und das Sammeln von …
Save the Date! Winterkulinarium im ZAMZAMZAM
ZAMZAMZA · Niederreithstraße 35b · 4020 Linz
Große Weine aus den besten Rieden der Steiermark in Wien
Palais Ferstel Strauchgasse 2–4 1010 Wien
Ksov Wein Auktion in Zusammenarbeit mit Hotel Sandwirth Wein Nageln zu Gunsten von Kärntner in Not 17.11.26
Save the Date! Wettbewerb Best Rookie Somm 2026!
LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois
Verbindliche Anmeldung
Sommeliertag & ÖTW-Sommerfest 2026
Wähle das passende Formular. Beide Anmeldungen werden sicher direkt an das SUA-Office übermittelt.
Formular 01Sommeliertag & Sommerfest+
Formular 02Nur ÖTW-Sommerfest+
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